Присъединете се към групата на Мама Кулинар във Facebook.

Вкусна салата със спанак, авокадо и дресинг

226

Никога не съм харесвала спанака като дете, но като възрастен човек оценявам колко полезен и вкусен е той. Използвам го както замразен, така и пресен на салата. Ето и една експериментална рецепта за свежа салата със спанак и авокадо, която със сигурност ще добавите в списъка си с любими. Дресинга чудесно допълва вкуса и, а авокадото и бекона, като източници на мазнини, я правят доста засищаща. Аз лично мога да хапвам само това за вечеря. Ето и рецептата:

Салата със спанак и авокадо

Свежа салата със спанак, авокадо и дресинг
Порции 4
Приготвяне 10 mins
Готвене 15 mins
Общо 25 mins

Необходими продукти

  • 200 гр бейби спанак
  • 2 броя добре узряло авокадо
  • 200 гр бекон
  • 150 гр чери домати

за дресинга

  • 1 с.л. дижонска горчица
  • 1 с.л. зехтин
  • 1 с.л. лимонов сок
  • сол

Приготвяне

  • Подготвяме бейби спанака, като го измиваме добре и го поставяме в дълбока купа
  • Измиваме чери доматите, разрязваме ги наполовина и ги добавяме при спанака.
  • Обелваме 2 броя добре зряло авокадо.
  • Нарязаното меко авокадо добавяме в купата.
  • Нарязваме и запържваме бекона на тиган.
  • Изцеждаме го от мазнината и го поставяме върху салфетка, за да обере мазнината.
  • Нарязваме го на кубчета и го добавяме при останалите съставки.

Приготвяне на дресинга за салатата

  • В купа смесваме горчицата, лимоновия сок, зехтина и солта. Разбъркваме добре и прибавяме в салатата.
  • Разбъркваме всичко добре.
Категория: Здравословно, Салати, Ястия с месо

За повече рецепти, новини и известия, харесайте и последвайте страницата ми във Facebook

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Close
Мама Кулинар от Зоя Атанасова.
© Copyright 2021. Всички права запазени.
Close