Присъединете се към групата на Мама Кулинар във Facebook.

Десерт с йогурт и плодове

4.3K

Този десерт е една успешна импровизация! Исках да приготвя нещо бързо и лесно, но здравословно за децата като използвах наличното у дома. Успешно „сглобих“ тези две чашки с йогурт, бисквити, плодове, семена и брашно от рожков.

Да, сега може да ме упрекнете за „модерния“ прочит и да се запитате защо точно йогурт, а не кисело мляко, не е ли едно и също?

Оказа се, че не е. Самата аз отксоро се запалих по йогурта, точно поради това, което го отличава от стандартното кисело мляко. Разликата, скъпи приятели, е в технологията на производство. Няма да изпадам в технически детайли, с които не съм съвсем наясно, но йогурта като краен кисело-млечен продукт е с доста по-кремообразна консистенция и мек вкус. Точно така – йогуртът не е толкова кисел, колкото стандартното кисело мляко. Затова аз лично го предпочитам за подобен тип бързи десерти, а и децата го хапват с охота, тъй като не им киселее и доста им допада. Аз съм доволна, те също – какво повече е нужно, освен тази свежа и бърза рецепта за нежен и лек десерт, Ето я и нея:

Десерт с йогурт и плодове

Здравословен и лесен десерт за малки и големи
Порции 1
Приготвяне 5 minutes
Готвене 8 minutes
Общо 14 minutes

Оборудване

  • дълбоки десертни чаши

Необходими продукти

  • йогурт
  • 1 праскова
  • 50 гр. боровинки
  • 1-2 фурми
  • 1-2 ч.л. брашно от рожков
  • 5-6 обикновени бисквити
  • 2 ч.л. семена чиа/смляно ленено семе
  • 50 гр. орехи

Приготвяне

  • На дъното на дълбоки десертни чашки слагам по 1-2 супени лъжици йогурт.
  • Върху йогурта натрошавам обикновени бисквити.
  • Слагам и парченца плодове/ядки по избор, семена, фурми, нарязани на ситно, след което отново слагам йогурт.
  • Така редувам няколко пласта с продукти по избор, като завършвам с йогурт и украса по желание. В случая едната чашка е украсена с натрошена бисквита и плодове, а на другата е посипана с брашно от рожков и отново гарнирана с плодове.
Категория: Десерти, Здравословно

За повече рецепти, новини и известия, харесайте и последвайте страницата ми във Facebook

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Facebook Twitter Pinterest
Close
Мама Кулинар от Зоя Атанасова.
© Copyright 2021. Всички права запазени.
Close