Сладки таралежчета

32

Тези дребни сладки са спомен от моето детство. Приготвят се лесно и като че ли по-голямата заигравка е с украсата, но с това успешно се справят децата. Както се вижда на снимката, тези таралежчета са с леко разкривени очички, но важното е, че детето се забавлява докато ги рисуваше с шоколада .На вкус сладките са пръхкави и се топят в устата, защото са направени от меко маслено тесто. Изчезват за секунди 🙂

Сладки таралежчета

Дребни маслени сладки, които се топят в устата
Приготвяне 15 mins
Готвене 30 mins
Украса 20 mins
Общо 1 hr 5 mins

Необходими продукти

  • 100 гр. пудра захар
  • 100 гр. краве масло
  • 300 гр. брашно
  • 1 яйце
  • 1 ванилия

за украсата

  • 1 млечен шоколад
  • 50-100 гр. краве масло
  • шоколадови пръчици
  • орехови ядки или кокосови стъргогтини

Приготвяне

  • Яйцето се разбива с пудрата захар и маслото. Добавя се и ванилията.
  • Добавяме и брашното. Замесва се меко тесто.
  • От тестото се късат малки топчета, които се издължават в единия край, за да се оформи муцунката на таралежчето.
  • Оформените сладки нареждам в тава, покрита с хартия за печене. Пекат се на 180 градуса за около 15 минути – до порозовяване.
  • За украсата разтопявам шоколада с маслото на водна баня и потапям тялото на таралежчето. След това го овалвам в шоколадови пръчици. Може да използвате кокосови стърготини или смлени на дребно орехи. Очите и носа се оформят с помощта на клечка за зъби, която се топи в разтопения шоколад.
Категория: Десерти, Тестени

За повече рецепти, новини и известия, харесайте и последвайте страницата ми във Facebook

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Close
Мама Кулинар от Зоя Атанасова.
© Copyright 2021. Всички права запазени.
Close