Лимецови гофрети
Вкусни солени гофрети, приготвени с брашно от лимец
Необходими продукти
- 3 яйца
- 5 с.л. кисело мляко
- щипка сода бикарбонат
- щипка сол
- 230 мл вода
- 50 гр. разтопено масло
- 3 с.л. прясно мляко
- 300 гр. брашно от лимец
Приготвяне
- В купа разбивам яйцата.
- Добавям киселото мляко, в което е загасена содата.
- Добавям останалите съставки и разбивам с миксер до хомогенна смес.
- Пека всяка гофрета за около 2-3 минути, като колкото повече време ги печете, толкова по-хрупкави ще са.