Макарони на фурна - вкус от детството
Традиционен десерт от моето детство
Оборудване
- Малка правоъгълна тавичка
- Тенджера
Необходими продукти
- 600 мл прясно краве мляко
- 2 ванилии
- 1 к.ч. захар
- ½ пакет макарони тип мидички
- 70 гр. краве масло
- 3 яйца
- пудра захар за поръсване
Приготвяне
- В тенджерка сипвам около литър вода и сварявам макароните според инструкциите на пакета. Внимавам да не ги преваря.
- Сварените макарони изцеждам от водата и прехвърлям в тавичката.
- Върху макароните нареждам парченца краве масло.
- В купа разбивам яйцата със захарта.
- Добавям ванилиите и прясното мляко.
- С готовата яйчена смес заливам макароните в тавичката.
- Пека ги в предварително загрята на 200 градуса фурна за около половин час.
- Сервирам ги поръсени с пудра захар.