Канелони с кайма

Канелоните представляват печени на фурна тестени рулца, напълнени с различни продукти и залети със сос. Плънката може да е най-разнообразна – кайма, сирена, зеленчуци, морски дарове. Използваните сосове за …

Запеканка с броколи и шунка

За някои хора броколите може и да не са любими, но откакто започнах да приготвям с тях подобни запеканки, ги преоткрих и ми станаха любим …

Мусака от тиквички

Тази мусака се различава от класическата, по това, че в нея отсъстват картофите. Вместо тях съм използвала тиквички, тъй като с наближаването на пролетта пазарите …

Яхния със свинско и зелен фасул

Любимата ми яхния – зелен фасул със свинско. Приготвям я на фурна, защото ми се струва, че се сгъстява по-добре, а и леко се запича. …

Зелеви сарми с праз и булгур

Зелевите сарми са типичното зимно ястия за българската домашна кухня. Тук ще ви споделя моята рецепта за сарми, в която ползвам булгур вместо ориз, както …

Свински ребра с картофи на фурна

Когато се чудя какво да спретна набързо за вечеря, често прибягвам до класиката – месо с картофки на фурна. Тази комбинация е особено подходяща за …

Close
Мама Кулинар от Зоя Атанасова.
© Copyright 2021. Всички права запазени.
Close