Присъединете се към групата на Мама Кулинар във Facebook.

Пълнозърнести соленки

383

Исках да приготвя нещо бързо и лесно за следобедна закуска, докато децата спят и накрая забърках тези наистина елементарни, но много вкусни соленки със сирене. Станаха страхотни и много се харесаха, затова споделям с вас рецептата, която с радост ще си приготвям оттук, насетне.

Пълнозърнести соленки

Приготвяне 15 mins
Готвене 30 mins
Общо 45 mins

Необходими продукти

  • 150 гр. разтопено краве масло
  • 150 гр. настъргано краве сирене
  • 2 бр. яйце
  • 1 с.л. кисело мляко
  • 1 щипка сода за хляб
  • пълнозърнесто брашно (до получаване на меко тесто)
  • сусам (за поръсване)

Приготвяне

  • Едното яйце се разбива и към него се добавят разтопеното краве масло и настърганото сирене.
  • Добавя се лъжица кисело мляко, в която се гаси содата за хляб.
  • Добавя се пълнозърнесто брашно до получаване на меко тесто.
  • От тестото се късат и оформят топчета с големина на орех, които се смачкват леко и се нареждат в тава върху хартия за печене.
  • Подредените соленки се намазват с разбитото второ яице и (по желание) се поръсват със сусам.
  • Соленките се пекат на 190 градуса за около 30-40 минути
Категория: Закуски, Снак, Тестени
Кухня: Българска

За повече рецепти, новини и известия, харесайте и последвайте страницата ми във Facebook

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Close
Мама Кулинар от Зоя Атанасова.
© Copyright 2021. Всички права запазени.
Close