Присъединете се към групата на Мама Кулинар във Facebook.

Крем Карамел в Air Fryer

308

Това е първият ми опит за приготвяне на Крем карамел в уред за готвене с горещ въздух Тефал ХХЛ.

Въпреки, че не стана перфектен и тук-таме се прокрадва по някоя шупла, стана изключително вкусен и доста по-бързо от традиционния начин на приготвяне.

Със сигурност ще усъвършенствам приготвянето на този десерт като следващия път ще прецедя яйчената сместа през цедка за по-гладка текстура.

Крем карамел в Air Frayer

Крем карамел, приготвен в уред за готвене с горещ въздух Тефал ХХЛ
Порции 6
Приготвяне 15 mins
Готвене 45 mins
Общо 1 hr

Оборудване

  • уред за готвене с горещ въздух Тефал ХХЛ
  • десертни керамични купички
  • Миксер
  • Купа

Необходими продукти

  • 500 мл прясно мляко
  • 5 бр. яйца
  • 9 с.л. захар
  • 1 бр. ванилия
  • захар за карамела

Приготвяне

  • В купа разбивам яйцата със захарта и прясното мляко.
  • Към края добавям ванилията.
  • Във всяка купичка слагам по 2 с.л. захар и я поставям директно на котлона до получаване на светъл карамел. Вие може да карамелизирате захар на вкус наведнъж и после да разпределите карамела по купичките.
  • Разпределям сместта за крема по купичките и внимателно ги нареждам върху решетката на уреда за готвене с горещ въздух Тефал ХХЛ.
  • Използвам програмата за сладкиши – нарисувано е кексче на дисплея.
  • Настройвам уредът за 5 минути на 200 градуса, след което за 40 минути на 100 градуса.
Категория: air fryer, Десерти

За повече рецепти, новини и известия, харесайте и последвайте страницата ми във Facebook

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Recipe Rating




Close
Мама Кулинар от Зоя Атанасова.
© Copyright 2021. Всички права запазени.
Close